かまぼこ・さつま揚げのお話 | 鹿児島・串木野さつまあげの勘場蒲鉾店

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さつま揚げ焼きそば　（2009年02月19日）

はじめまして。
鹿児島市内に住んでる、もぐりんといいます。

かんばのつけあげは大好きなので、ちょっと作ってみました！

焼きそばの竹輪の代わりにさつま揚げを入れると、甘さが引き立って美味しいですよ。

◆材料
・焼きそば
・豚肉
・キャベツ、玉葱など野菜をお好みで。
・さつま揚げ
今回は棒天を使いました。
・鰹節、ソース、青のり、マヨネーズ（お好みで）
・油少々

◆作り方
1、野菜、豚肉を油で炒める。
2、焼きそばを入れてソースで味付けしながら炒める。
3、さつま揚げはあまり焼かない方がいいので一番後に入れて温めるぐらいです。
4、お皿に盛り、鰹節、青のり、マヨネーズをかけて出来上がり！

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