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| かまぼことさつまあげでかんたん～レシピ Vol.5 |
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さつまの生春巻き |
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| ・つけあげ |
4枚 |
・きゅうり |
1本 |
| ・カイワレ大根 |
1パック |
・トマト |
適量 |
| ・レタス |
8枚 |
・生春巻きの皮 |
8枚 |
| （たれの材料） |
| ・ガラスープ |
1/2カップ |
・長ネギ |
少量 |
| ・豆板醤 |
小さじ1/2 |
・マヨネーズ |
大さじ3 |
| ・コチュジャン |
適宜 |
・練りわさび |
適宜 |
| ・白ごま |
適宜 |
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（１） |
つけあげときゅうりは７～８ｃｍ長さの拍子木切りにする
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レタスは千切りにし、トマトはさいの目切りにする。 |
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（３） |
カイワレ大根はほぐしておく。 |
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（４） |
（たれの材料）を混ぜてタレをつくる。 |
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（５） |
生春巻きの皮に好みの具をのせて巻く。 |
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（５） |
タレとマヨネーズは好みでつける。 |
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| ご応募ありがとうございました。 |
| レシピ考案者 鹿児島県 山本 ゆかり さん |
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