|
|
| かまぼことさつまあげでかんたん～レシピ Vol.12 |
|
| |
さつま揚げのまぜご飯 |
 |
|
 |
 |
| ・さつま揚げ |
3枚 |
・薄口しょうゆ |
大さじ2 |
| ・たけのこ（ゆでたもの） |
小1/2個 |
・みりん |
大さじ2 |
| ・だし汁 |
1カップ |
・ご飯 |
茶碗3 |
| ・干ししいたけ |
1枚 |
|
|
|
 |
|
（１） |
干ししいたけを水1カップにつけ戻し、薄切りにする。 |
|
|
さつまあげとたけのこを3～5ｍｍの薄切にする。 |
|
（３） |
鍋に1のだし汁としょうゆ、みりんを入れ、2を加えて15分程弱火にかける。 |
|
（４） |
味がついたら3をざるに上げ、ボールに入れたご飯とよくまぜる。
（お好みでゆでグリンピースなどをそえる） |
|
| ご応募ありがとうございました。 |
| レシピ考案者 鹿児島県 恒吉初枝 さん |
|
※当ホームページは、Windows XP、InternetExplorer5.0以上にて動作保証いたします。
それ以外の環境では、正常に動作しない場合がございますのでご了承下さい。
|
